Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Quark
- 350 - 400 g quark cheese (see Tips)
- 3 radishes, trimmed
- 3 sprigs fennel fronds, only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- lemon juice, to taste
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Pickling liquid
- 90 g white wine vinegar
- 70 g caster sugar
- ½ tsp sea salt
Salad
- 3 radishes, trimmed
- 1 green apple, cut into halves to fit through feeder tube
- ½ Lebanese cucumber, trimmed
- ¼ fennel bulb, cut into quarters to fit through feeder tube
Parsley oil
- 30 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- boiling water, to blanch
- ice cold water
- 120 g grapeseed oil
Assembley
- hazelnuts, without skin, toasted and coarsely chopped, to serve
- micro herbs, to garnish
- melba toast, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2135.8 kJ / 510.5 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 30.7 g
- Yağ
- 39.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 855.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Gyoza meatballs
35min
Camembert with Cranberries and Almonds
30min
Pickled fruit
Keine Bewertungen
Citrus margarita
10min
Guacamole
10min
Sabayon
15min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
Tzatziki dip
15min
Summer daze
10min
Yoghurt and jalapeño dressing
10min
Corn chips with salsa roja
1h 20min