![Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D22C1A5-4324-4F37-9C3F-85D4D7874536/Derivates/39F34B2D-3286-494F-A73E-5E45A47C1D15.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chilli jam
- 400 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 3 tsp dried chilli flakes
- 200 g white sugar
- 100 g apple cider vinegar
- 80 g water
Avocado cream
- 1 avocado, flesh only
- 50 g sour cream
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Sweetcorn fritters
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 10 sprigs fresh chives
- 70 g chickpea (besan) flour
- 30 g gluten free cornflour
- 2 tsp gluten free baking powder (see Tips)
- ½ tsp paprika
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 2 eggs, separated
- 120 g water
- 400 g canned corn kernels, drained (approx. 250 g after draining)
- 200 g feta cheese, cut into pieces (approx. 5 mm)
- olive oil, for frying
- watercress, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3322.7 kJ / 791.1 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Karbonhidrat
- 78.6 g
- Yağ
- 42.8 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 12.4 g
- Sodyum
- 1199.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salted caramel slice
2h 30min
Coleslaw
10 min
Feijoa chutney
1 Std. 15 Min
Caramel feijoa upside down cake
1h 10min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Feijoa crumble slice
1 Std. 5 Min
Kumara fritters with sour cream and chilli sauce
25 Min
Pear and peach crumble
50 Min
Chunky basil pesto dip
10 min
ANZAC biscuits
40 Min
Cinnamon chocolate self-saucing pudding
1 Std. 5 Min
Stewed apples with walnut crumble topping
25 Min