Beetroot carpaccio with burrata

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 portions

Malzemeler

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Beets

water
1800 g
raw beetroots
800 g
ice cold water to cool
rocket
60 g
burrata cheese torn into pieces
250 g
pomegranate arils (isteğe bağlı)
2 tbsp
pecan nuts (isteğe bağlı)
2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 310.6 mg

Protein 8.8 g

Kalori 923.3 kJ / 220.7 kcal

Yağ 15.9 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 11.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining 30 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 dk

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 dk

Broccoli and Bacon Tarts

Broccoli and Bacon Tarts

45 dk

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15 dk

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 dk

No waste vegetable stock concentrate

No waste vegetable stock concentrate

25 dk

Spicy Honey

Spicy Honey

10 dk

Mexican corn salad

Mexican corn salad

25 dk

Zesty Green Goddess Power Salad

Zesty Green Goddess Power Salad

20 dk

Sugar-free strawberry pistachio slice

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 dk

Strawberry margarita

Strawberry margarita

5 dk

Mango daiquiri

Mango daiquiri

5 dk