![Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0060714fd9f3baebb3c80e04aed784bb/Derivates/787cc67ae2200c54c62190ba9cec788c78c4779e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de carotte
- 80 g de panais
- 80 g de céleri branche
- 50 g de parmesan
- 120 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre mou
- 10 g jus de citron
- 600 g de filets de poisson blanc, type bar, cabillaud ou merlan...
- 1 brin de persil frais, ciselé pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2164.6 kJ / 517.4 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 50.1 g
- Yağ
- 15.3 g
- Doymuş Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 404.1 mg
Alternatif tarifler
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1 godz. 30 min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Riz cantonais
30 min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Saumon aux tomates séchées
30 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min