![Mijoté de veau au miel de lavande Mijoté de veau au miel de lavande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18c71b89dac98bc3ce06202507d0ecd3/Derivates/146a971699a212cbe92050247e5ea7cc9dd03c9d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'épaule de veau, en cubes de 3 cm
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
- 500 g d'eau
- 50 g de miel de lavande
- 1 branche de thym frais
- 600 g de carottes, en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1738.2 kJ / 415.4 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Karbonhidrat
- 29.1 g
- Yağ
- 15.1 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 5.4 g
- Sodyum
- 878.8 mg
Alternatif tarifler
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