Uyumlu sürümler
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 500 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de ricotta
- 4 tranches de pain de campagne
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 filet d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1093 kJ / 261 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 10 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de petits pois à la menthe
35 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Soupe de petits pois à la menthe
25 Min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min