Burger vegetali

Burger vegetali

4.6 186 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 pezzi

Malzemeler

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di quinoa bianca
100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 uovo medio
40 - 50 g di pangrattato
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 206.3 mg

Protein 8 g

Kalori 886.3 kJ / 211.8 kcal

Yağ 8.2 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 27.3 g

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