Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile
- 6 cailles
- 5 carottes
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon (10 g)
- 20 g de cognac
- 2 pincées de sel, et ½ c. à café
- 2 pincées de poivre moulu
-
100
g d'huile de noix
veya 100 g d'huile végétale - 1 - 2 oranges non traitées, zeste et jus
- 15 g d'échalotes
- 10 g de moutarde forte
- ½ c. à café de curry en poudre
- 10 g de vinaigre de fruit, type pomme ou pêche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1989.7 kJ / 475.6 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Karbonhidrat
- 16.9 g
- Yağ
- 34.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 385 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1u. 45min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3 Std. 30 Min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1u. 45min
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
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Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 godz. 20 min
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
1 godz. 20 min
Poulet à la vanille
1u. 45min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 Min
Poulet façon bourguignon
35 Min