Uyumlu sürümler
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pastel de carne
- 75 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de apio en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
- 120 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 30 g de mantequilla
- 15 g de extracto de buey
- 400 g de agua
- 300 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 600 g de ramilletes de coliflor
- 300 g de judías verdes redondas frescas
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 2 - 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2007 kJ / 479 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 16.4 g
- Yağ
- 35.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1269.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Rollo de carne crujiente
1h
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Ragout de pollo
45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h