Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 30 g Whisky
- 200 g Sahne
- 20 g Mehl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Paprika de la Vera
- 350 g Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 662 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24óra
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 Std. 15 Min
Hummer Thermidore
35 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 Min
Sauce Rouille
25 Min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 Min
Vitello Tonnato
48 godz.