Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 531 mg

Protein 31.1 g

Kalori 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Yağ 54.3 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 18.7 g

Karbonhidrat 29.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Health boost challenge 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spicy tuna dip

5min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Harissa yoghurt dressing

5min

Broccoli stem falafel

25h 40min

Berry and polenta porridge

20min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Mushroom pâté

1h 15min

Goat's cheese feta roulade

2h 45min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Warm cabbage dish

15min

Green pea and feta hummus wraps

10min

Quince crumble

1h 25min