![Beef spezzatino Beef spezzatino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72AC02AD-F547-44E0-BD91-C7CBA0365BA8/Derivates/A8138837-7089-4618-8D69-0F3477A2DC70.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 - 3 fresh sage leaves
- ½ brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 40 g bacon, cut into cubes (3 cm)
- 450 g beef chuck steak, cut into pieces (2-3 cm)
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 carrot, cut into slices (1-2 cm)
- 1 celery stalk, cut into slices (1-2 cm)
- 2 tsp Meat stock paste (see Tips)
- 200 g canned diced tomatoes
- 100 g dry white wine
- 50 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2337.4 kJ / 558.7 kcal
- Protein
- 53.4 g
- Karbonhidrat
- 13.3 g
- Yağ
- 29.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.6 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 984.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken and pesto risoni
35 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Beef stroganoff
35 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 Min
Chicken cacciatore
50 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 Min
Tomato basil chicken stew
35 Min
Pork and apple cider stew
1h 40min
Beef "Burgundy"
40 Min
Beef ragu
1h 25min