Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g basmati rice
- 10 cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 6 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g olive oil
- 2 cinnamon quills
- 10 cardamom pods, crushed
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp ground coriander
- ½ tsp ground cloves
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp chilli powder, to taste
- 500 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 800 g water
- 3 fresh curry leaves
- 350 g frozen broad beans (or fresh), unpodded
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Karbonhidrat
- 59.3 g
- Yağ
- 13.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 9.9 g
- Sodyum
- 885.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Everyone's favourite chicken curry
40min
Chicken San Fernando
55 min
Chilli con carne
45 min
Moroccan chicken with couscous
45 min
Chicken in yoghurt
30 min
Chicken korma
45 min
Chicken tikka masala
1h 10 min
Lamb korma
4h
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Mexican chicken stew
40min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Creamy coconut chicken curry
30 min