Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g basmati rice
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 sprigs fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 800 g skinless chicken thigh fillets
- 400 g canned chopped tomatoes
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g natural yoghurt
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 tsp salt
- 1 - 2 dried red chillies, to taste (optional)
- 6 cardamom pods, crushed (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2149 kJ / 511.7 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 23.4 g
- Doymuş Yağ
- 11.9 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 748.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quick massaman beef curry
40min
Curried sausages and lentils
1 godz.
Chicken and cashews
55min
Butter chicken
55min
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Quick chicken curry
35min
Easy satay chicken
40min
Shepherd's pie
55min
Creamy coconut chicken curry
30 min
Chicken korma
45 min
Chicken and almond stir-fry
30 min