Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
veya 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
veya ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 866 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Green Goddess Dressing (Bill Yosses)
20 Min
Allergen Free Granola
Değerlendirme yok
Bananas Foster Bread Pudding
1 Std. 50 Min
Shrimp Sauté
25 Min
Thai Fish Curry
50 min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Roasted Garlic
15 Min
Mushroom Stir-Fry
55min
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Watermelon Ginger Splash
1h 45 min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.
Steamed Shrimp
20 Min