Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
veya 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
veya ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 866 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Sautéing Shrimp
15min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30min
Chili Oil Noodles with Shrimp
30min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2h 10min
Chinese Chicken Salad Dressing
10min
Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Değerlendirme yok
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)
35min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30min
Fish and Zucchini
35min
Basic Farro
35min