Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
veya 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
veya ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 866 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Steel Cut Oats
35 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45 min
Freekeh Risotto with Mushrooms
9 Std.
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1h
Steamed Whole Fish
45 min