![Salade de bœuf à la citronnelle Salade de bœuf à la citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b5c396d011749c73662f316bee6cc5c/Derivates/e5a00983e9bc24de1fee809c8d31c7f705347f16.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de laitue, coupée en tranches (1-2 cm)
- 20 g de feuilles de menthe fraîche
- 20 g de coriandre fraîche, coupée en morceaux (2 cm)
- 150 g d'eau
- 10 g de fécule de maïs
-
60
g de cacahuètes, grillées et salées
veya 60 g de cacahuètes grillées non salées - 200 g d'oignons, coupés en quartiers (env. 4 cm)
- 30 g d'huile végétale
- 350 g de filet de bœuf, détaillé en tranches épaisses, coupé en lamelles (6 x 1 cm)
- 30 g de citronnelle fraîche, coupée en biais (env. 1-2 mm)
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de miel
- 10 g d'huile de sésame
- ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
c. à café d'huile de piment (isteğe bağlı)
veya 1 c. à café de sauce sriracha (isteğe bağlı) - 1 citron vert, coupé en quartiers
- 1 piment rouge, coupé en fines lamelles (env. 1-2 mm)
- 1 baguette, coupée en morceaux (env. 1-2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Karbonhidrat
- 59.7 g
- Yağ
- 33 g
- Doymuş Yağ
- 7.3 g
- Lif
- 7.9 g
- Sodyum
- 903.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15 min.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
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Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4sa 10 dk
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
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Poulet laqué au sésame
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Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
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Curry vert thaï, riz à la citronnelle
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Chow mein aux crevettes
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Poisson sauce aigre-douce
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Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
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Curry thaï de thon, lait de coco et riz
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