Peruvian Seabass Salad

Peruvian Seabass Salad

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 portions

Malzemeler

Peruvian yellow capsicum marinade

yellow capsicums cut in pieces
320 g
milk
140 g
water
160 g
celery stalk
10 g
fresh ginger
5 g
shallots (approx. 3 shallots)
30 g
lime juice
30 g
salt
1 pinch
Hainan yellow capsicum sauce
½ tsp
light soy sauce
1 tbsp

Raw seabass salad

seabass fillets
400 g
sea salt
10 g
sweet corn on the cob separate kernels and leaves
1
water
500 g
fresh red chillies
5 g
shallots
20 g
lime juice
40 g
English celery leaves only
4 stalks
fresh coriander leaves only
4 stalks
crispy fried shallots
30 g
freshly ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.6 g

Kalori 595 kJ / 142 kcal

Yağ 6.5 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 8.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nourishing Snow Pear Dessert

Değerlendirme yok

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45 dk

Hakka Yam Abacus

20 dk

Olive Vegetable Rice

1sa 5 dk

Sous-vide Octopus Salad

8sa

Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato

50 dk

Braised Rice Wine Fish

20 dk

Chawanmushi

1sa 15 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 dk

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 dk

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25 dk

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 dk