Pommes duchesse

Name: Pommes duchesse
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 800 g de pomme de terre; 80 g de beurre doux; 1 c. à café de sel; 5 jaunes d'œufs

4.0 (239 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux, coupé en morceaux
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 1560 kJ / 373 kcal
Protein: 8 g
Karbonhidrat: 30.5 g
Yağ: 24 g
Lif: 3.3 g

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