Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace à la menthe (la veille)
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de lait entier
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 740 g
- Kalori
- 8335 kJ / 1994 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 171 g
- Yağ
- 134 g
- Lif
- 6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Glace au café
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la menthe
3h 20min
Mousse glacée à la menthe
12h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Glace stracciatella
12h
Sorbet chocolat
12h
Glace rhum raisins
12h
Glace à la pistache
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 godz.