Uyumlu sürümler
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre blond
- 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
- les graines d'1 gousse de vanille
- 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
- 350 g de fraises, coupées en quatre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1359 kJ / 325 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 22 g
Alternatif tarifler
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1hod.
Roulés de saumon et de courgette
25 min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Velouté de mâche et panais
30min
Bruschetta melon-poivron
25 min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 Std. 20 Min
Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
4h
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc
50 Min