Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Conejo asado
- 1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
- 3 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
-
½
cucharadita de chile seco
veya 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 800 g de zanahorias
Guarnición de zanahorias
- 200 g de cebolla en trozos
- 80 g de mantequilla
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 4 raciones
- Kalori
- 15148.2 kJ / 3620.5 kcal
- Protein
- 330.3 g
- Karbonhidrat
- 103.8 g
- Yağ
- 205.7 g
- Doymuş Yağ
- 75.1 g
- Lif
- 29.2 g
- Sodyum
- 5904 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo a la catalana
55 min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2 Std. 10 Min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 Min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 godz.
Langosta encebollada a la menorquina
40 min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1hod. 30min
Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones
1 godz. 10 min
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
1 godz.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 godz.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min