Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.8 23 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 raciones

Malzemeler

Conejo asado
  • 1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de chile seco
    1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 800 g de zanahorias
Guarnición de zanahorias
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 4 raciones

Sodyum 5904 mg
Protein 330.3 g
Kalori 15148.2 kJ / 3620.5 kcal
Yağ 205.7 g
Lif 29.2 g
Doymuş Yağ 75.1 g
Karbonhidrat 103.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...