Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
veya 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2236.5 kJ / 536.3 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbonhidrat
- 38.3 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 964.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Thé à la camomille au lait
Değerlendirme yok
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 Min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Tarte croustillante au brie
50 min
Œufs pochés à la turque
30 min
Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais
1h 10min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Sarcives au porc
1 godz. 35 min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min
Corn dogs au fromage fondant
20 Min
Brioche feuilletée
5j