Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

40 pièces

Malzemeler

350 g de farine blanche type 55
1 c. à café d'encre de seiche
3 œufs
40 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau
farine blanche type 55 pour le plan de travail
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 brins de coriandre fraîche
2 brins de menthe fraîche
5 g de citronnelle déshydratée
200 g de chou rouge coupés en morceaux
100 g de carottes coupées en morceaux
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
150 g de poireau coupé en morceaux
10 g gingembres frais détaillé en lamelle
10 g d'huile de sésame
1000 g d'eau
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 170.2 mg

Protein 1.8 g

Kalori 229.7 kJ / 54.5 kcal

Yağ 1.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 7.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Noir Absolu 11 Tarif
Fransa

Thermomix® Noir 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taboulé d'orge rose à la pistache

40 Min

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20 Min

Salade pour booster le collagène

40 Min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 Min

Poisson à la thaïe

1 Std.

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

24 Std.

Soupe pho aux restes de poulet

2 Std. 55 Min

Porc effiloché taïwainais

1 Std. 40 Min

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

2 Std. 20 Min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3 Std. 45 Min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3 Std. 35 Min

Crêpes roses au houmous

35 Min