Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 35 dk

5 portions

Malzemeler

Betutu Paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
salt
1 ½ tsp
red bird's eye chillies
30 g
sand ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tbsp

Betutu Chicken

whole free-range chicken (approx. 600 g), feet and neck removed
1
fresh kaffir lime leaves
5
banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 cm x 50 cm)
1
water
800 g
toasted peanuts unsalted (see tips)
40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1053 mg

Protein 55 g

Kalori 3386 kJ / 809 kcal

Yağ 61 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mexican pulled pork

28sa 10 dk

Sous-vide Chicken Breast

2sa

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2sa 10 dk

Ricotta gnocchi

2sa

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3sa 20 dk

Pork Vindaloo

4sa

Meatloaf with Mushroom Sauce

1sa 30 dk

Chimichurri Roast Chicken

1sa 20 dk

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 dk

Sticky meatball subs

1sa

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3sa 50 dk

Bamia (Okra and Meat Stew)

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster