Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
93.5 mg
Protein
46.3 g
Kalori
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Yağ
56 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
32.3 g
Karbonhidrat
1.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Değerlendirme yok
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Değerlendirme yok
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 dk
Antep Fıstıklı Vegan Dondurma
4sa 15 dk
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 dk
Kuzu Gerdan Yahni
1sa 45 dk
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1sa 5 dk
Orman Meyveli Yoğurtlu Dondurma
5 dk
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Değerlendirme yok
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5sa 20 dk
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 dk
Buğdaylı Tavuklu Salata
35 dk