![Brioches suisses aux pépites de chocolat Brioches suisses aux pépites de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f9f2c5296d5f66451132e52f7f04778/Derivates/25ea2ee47fafa9aa2c41706d3a8b3bbd53c31cd6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 25 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 100 g de beurre, ramolli
La crème pâtissière et le montage
- 250 g de lait, et 2 c. à soupe
- ½ gousse de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 10 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1605 kJ / 385 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Baguette viennoise
2小时 30 分钟
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Donuts marbré
30 Min
Viennoises au chocolat
2h 50min