![Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme) Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
veya frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 15.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 140.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1 Std. 15 Min
Puttanesca Sos
55 min
Kereviz Salatası
10 menit
Kereviz Remoulade
Değerlendirme yok
Vejetaryen Pizza
Değerlendirme yok
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Değerlendirme yok
Tavuk Topları ile Lahana Çorbası
2 godz. 30 min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
Değerlendirme yok
Vegan Toz Parmesan
10 menit
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1 godz.
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1 Std. 15 Min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 min