Ana içeriğe geç Arama
Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry
3.1 11 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 14sa 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • yellow split peas
    150 g
  • garlic cloves halved
    2
  • olive oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    200 g
  • ground cumin
    3 tsp
  • ground coriander
    3 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • water plus extra for soaking
    200 g
  • aubergines sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
    300 - 350 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    5 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 2412.4 mg
Protein 48.5 g
Kalori 4262.6 kJ / 1018.8 kcal
Yağ 26.2 g
Lif 62.1 g
Doymuş Yağ 3.1 g
Karbonhidrat 123.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegetable and Kidney Bean Tacos

3.0(2)

30 dk

Smoky Paprika Rub

4.0(4)

5 dk

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

4.9(8)

45 dk

Nacho Gratin

3.8(8)

1sa

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

4.0(12)

45 dk

Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce

3.6(32)

40 dk

Peanut and Soba Noodle Slaw

4.1(18)

20 dk

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

4.2(9)

1sa 20 dk

Espresso 'Baked' Beans

4.3(8)

35 dk

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5(51)

9sa 25 dk

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(77)

30 dk

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(161)

40 dk