Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 - 3 cucchiai di semi misti
Mousse al formaggio
-
1
spicchio di aglio (isteğe bağlı)
veya 2 pizzichi di aglio in polvere (isteğe bağlı) - 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 250 g di formaggio spalmabile
- 200 g di ricotta fresca, ben scolata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- foglie di menta q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1763.1 kJ / 421.4 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 59.8 g
- Yağ
- 15.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 740 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rotolo ai piselli
50 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15 min
Crostata salata alle mandorle con zucchine
1 Std. 30 Min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40 Min
Frollini salati al rosmarino
1 Std. 30 Min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15 min
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3 godz.
Crema verde spalmabile del Gründonnerstag
10 Min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 Min
Bicchierini tricolore
3 Std. 30 Min
Tartufini salati
3 godz.