Flan de guisantes con crema de yogur y menta

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

Flan de guisantes en vaina

50 g de queso parmesano en trozos
700 g de agua (y algo más para la fuente)
1000 g de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)
harina de trigo para enharinar
150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
3 huevos

Crema de yogur y menta

5 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
5 g de piel de limón rallada
150 g de yogur griego
5 - 10 g zumo de limón
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 526 mg

Protein 14 g

Kalori 1599 kJ / 382 kcal

Yağ 26 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Come bien y vive mejor 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa bechamel vegana

10min

Hinojo "a la parmesana"

1h 25min

Vichyssoise

2h 20min

Sopa de cebolla

1h 10min

Crema de guisantes

30min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Sopa de yogur con garbanzos

40min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Ensalada de hinojo y manzana

20min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de batatas con leche de coco

40min