Flan de guisantes con crema de yogur y menta

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
6 raciones

Malzemeler

Flan de guisantes en vaina
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 700 g de agua (y algo más para la fuente)
  • 1000 g de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)
  • harina de trigo para enharinar
  • 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 3 huevos
Crema de yogur y menta
  • 5 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
  • 5 g de piel de limón rallada
  • 150 g de yogur griego
  • 5 - 10 g zumo de limón
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 526 mg
Protein 14 g
Kalori 1599 kJ / 382 kcal
Yağ 26 g
Lif 8.4 g
Doymuş Yağ 10 g
Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...