Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Boloñesa de lentejas y berenjena
- 150 g de lentejas secas
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahorias en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de berenjenas en dados de 2 cm
- 80 g de vino tinto
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
16
láminas de masa filo (rectangular)
veya 16 láminas de pasta brick (circular)
Salsa de yogur y menta
- 10 g de hojas de menta fresca
- 10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 150 g de yogur griego
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbonhidrat
- 10.6 g
- Yağ
- 3.8 g
- Doymuş Yağ
- 0.6 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 67.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Lasaña de lentejas vegana
2 Std. 20 Min
Hot dog vegetariano
2h 50min
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
1 Std. 15 Min
Curry vegano con tofu
30min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 godz. 45 min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Hamburguesas de soja
35min