Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka

Nachos gratinati

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola