Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2925 kJ / 699 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 893 mg
Alternatif tarifler
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 Std. 30 Min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55min
Burrata-Pizza
1h 40min
Blüten-Focaccia
1h 45min
Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)
1 Std. 20 Min
Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu
1 godz. 25 min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1 godz. 25 min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 Min
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1 Std. 30 Min
Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck
3h
Pfirsicheis
15 min