Spinatstrudel mit Schafskäse

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Scallops & Pea Puree

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Lachstatar auf Avocadomus