Curry en polvo etíope (Berbere)

Boloñesa de lentejas

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Granola de trigo sarraceno y cacao

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

Falafel con ensalada y salsa tahini

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles

Muhammara