Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

4.6 358 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Wasser
730 g
Weisswein
100 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
Thymian Blättchen abgezupft
3 Zweigchen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Salz
1 ½ TL
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Mascarpone
100 g
Aceto balsamico
2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 14.5 g

Kalori 2384 kJ / 569 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 67 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - September/Oktober 2021 4 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Linsendal (2 Portionen)

35 dk

Kürbis-Kokossuppe

45 dk

Pilzrisotto mit Kürbissalat

45 dk

Gemüsecremesuppe

45 dk

Bündner Gerstensuppe

55 dk

Spargelquiche

1sa

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 dk

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1sa 15 dk

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1sa

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40 dk

Kürbis-Risotto mit Speck

25 dk

Pastasauce aus Gemüse

40 dk