Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema de garbanzos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 30 g de aceite vegetal
- 250 g de garbanzos cocidos, escurridos
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de paprika
- 80 g de agua
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
Relleno de pescado
- 5 ramitas de perejil fresco, sólo hojas
- 50 g de cebolla blanca, en cuartos
- 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 90 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 40 g de aceite vegetal
- aceite de oliva extra virgen, para engrasar
- 400 g de jitomate triturado
-
300
g de filete de bacalao, fresco, deshuesado, en trozos (3-4 cm)
veya 300 g de filete de huachinango, deshuesado, sin piel y en trozos (3 cm) - hoja de cilantro, para decorar
- jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 2449.5 kJ / 585.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 62.8 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 12.4 g
- Sodyum
- 1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Trucha al vapor con crema de brócoli
40min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Panqué de plátano y cocoa
1h 45min
Camarones con polenta estilo Georgia
40min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
Değerlendirme yok
Camarones cremosos a la diabla
40min
Sukiyaki de pollo
45 Min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
50 Min