Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

4.0 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

Cozze al vino bianco

1 spicchio di aglio a metà
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1200 g di cozze fresche pulite

Capesante

20 g di scalogno
60 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe verde
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)

Crema di patate

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1203.2 mg

Protein 32 g

Kalori 1878.8 kJ / 449 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Momenti conviviali 54 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40 λεπτ.

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1ωρ.

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vitello in crosta di pane con patate dolci

1ωρ.

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di cernia allo zenzero

35 λεπτ.

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1ωρ. 10 λεπτ.

Minestra di fregola con le anguille

2ωρ.

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3ωρ. 20 λεπτ.

Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)

40 λεπτ.