Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
Malzemeler
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750 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi cappello del prete o copertina (4 cm)
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farina tipo 00 q.b. per infarinare
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40 g di olio extravergine di oliva
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200 g di cipolle bianche in quarti
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1 spicchio di aglio
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50 g di vino rosso
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150 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 foglie di salvia fresca
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4 cuori di carciofo freschi in quarti
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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