Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

2.6 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Gnocchi neri

200 g di riso nero Venere
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
1 tuorlo
400 - 450 g di farina tipo 0

Crema di zucca e baccalà

400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (2 cm)
30 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
50 g di patata pelata e a pezzi
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
6 amaretti duri

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1232.3 mg

Protein 20.1 g

Kalori 1708.9 kJ / 408.2 kcal

Yağ 5.3 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55 dk

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

1sa 30 dk

Cotechino alla Wellington

6sa

Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

55 dk

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1sa 30 dk

Vitello in crosta di pane con patate dolci

1sa

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1sa 10 dk

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3sa 20 dk

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40 dk

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 dk

Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)

40 dk

Peperoni ripieni alla barese

55 dk