Auberginenröllchen mit Paneer

Auberginenröllchen mit Paneer

4.4 109 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Minz-Joghurt

Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft
4 Stängel
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
15 g
Salz
¾ TL
Granatapfelkerne
50 g

Auberginen-Paneer-Röllchen

Ghee
30 g
30 g Öl
Aubergine längs in 10 Scheiben (ca. 2 mm dick)
350 g
Babyspinat, frisch
30 g
Paneer in Stiften (5 x 1,5 cm), siehe Tipp
200 g

Linsensauce

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehe
1
frische Chilischote rot, entkernt, in Ringen
1
Curry
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Ghee
40 g
40 g Öl
Senfkörner
1 TL
rote Linsen, getrocknet abgespült
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Babyspinat, frisch
30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 29 g

Kalori 2456 kJ / 587 kcal

Yağ 30 g

Lif 13.3 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Die perfekte Welle 18 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis

1sa

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

50 dk

Grünes Thai-Curry

40 dk

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

1sa 30 dk

Kochbananen-Eintopf

45 dk

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1sa 30 dk

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1sa

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 dk

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 dk

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40 dk

Orient-Kartoffelsalat

1sa 20 dk

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

45 dk