Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 fresh kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24h 55min
Tom kha prawns
25 Min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Bibimbap (beef rice bowl)
1hod. 25min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Fragrant Asian fish parcels
40 Min
Asian-style mussels
30 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min