Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 fresh kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25 min
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 Std. 45 Min
Turmeric fried chicken
13 Std. 10 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5 min
Kung Pao chicken
1h 30min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 Std. 45 Min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Pork belly with spring onions
1h 10min
Chinese five spice beef cheeks
4h 25min