Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 g piece fresh ginger, peeled
- 30 g soy sauce
- 20 g honey
- 10 g brown sugar
- 15 g rice wine vinegar
- ⅛ tsp chilli powder
- 35 g sake
- 2 chicken thighs (approx. 180 g each), boneless with skin on
- 1850 g water, plus extra to submerge bag
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 1 tsp cornflour
- oil, for frying
- ½ - 1 tbsp sesame seeds, toasted
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into slices diagonally
- ½ fresh long red chilli, deseeded and cut into slices diagonally
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2513.7 kJ / 598.5 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Karbonhidrat
- 15.6 g
- Yağ
- 46.2 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 1086.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Chicken teriyaki
20min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Chinese five spice beef cheeks
4h 25min
Rare beef steak with herb garlic butter
2 Std. 15 Min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 Std. 45 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 Min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4h 20min
Pulled pork burger
5 Std.
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Beef brisket chilli con carne
7h