Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 g piece fresh ginger, peeled
- 30 g soy sauce
- 20 g honey
- 10 g brown sugar
- 15 g rice wine vinegar
- ⅛ tsp chilli powder
- 35 g sake
- 2 chicken thighs (approx. 180 g each), boneless with skin on
- 1850 g water, plus extra to submerge bag
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 1 tsp cornflour
- oil, for frying
- ½ - 1 tbsp sesame seeds, toasted
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into slices diagonally
- ½ fresh long red chilli, deseeded and cut into slices diagonally
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2513.7 kJ / 598.5 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Karbonhidrat
- 15.6 g
- Yağ
- 46.2 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 1086.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 Std. 45 Min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2小时 25 分钟
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4h 20min
Thai beef salad
1小时 15 分钟
Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots
7h 25min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2u. 45min
Chinese five spice beef cheeks
4 Std. 25 Min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Wonton soup (pork)
45 Min