Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Canelón de jamón ibérico
Hazırlık 20 dk
Toplam 6sa
8 raciones
Malzemeler
Caldo de jamón ibérico
-
100 g de puerro en trozos
-
80 g de zanahoria en trozos
-
60 g de cebolla en trozos
-
80 - 100 g de apio nabo en trozos
-
1 diente de ajo
-
1400 g de agua
-
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
Bechamel de jamón ibérico
-
80 g de jamón ibérico en dados de 1 cm
-
40 g de mantequilla
-
10 g de aceite
-
50 g de harina de trigo
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
130 g de leche
Salsa de jamón ibérico
-
60 g de aceite de girasol
-
60 g de mantequilla en trozos
Montaje
-
8 lonchas de jamón ibérico finas y grandes, a temperatura ambiente (150-200 g)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
835.5 mg
Protein
12 g
Kalori
1384 kJ /
331 kcal
Yağ
28 g
Lif
1.2 g
Doymuş Yağ
12.1 g
Karbonhidrat
7.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cocina de mercado
85 Tarif
İspanya
İspanya
Extremadura
12 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 dk
Canelones
13sa 30 dk
Vichyssoise
2sa 20 dk
Bechamel
15 dk
Crema fría de bacalao
3sa 10 dk
Buñuelos de batata y gambas
1sa
Buñuelos de bacalao especiados
1sa
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 dk
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13sa
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 dk
Canelones de ave Rossini
1sa 40 dk
Croquetas de cocido madrileño
9sa 15 dk