Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
- 15 g de brandy
- 2 pellizcos de sal
- 250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de nata (30-40% de grasa)
-
12
chips de pan de gamba
veya 12 patatas fritas - ½ cucharadita de cebollino fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 415 kJ / 99 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 7.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.7 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 227.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Limosneras de verduras y pollo
1 Std.
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 Min
Tartaletas crujientes de marisco
40 Min
Bombones de cherry al pesto
1 Std.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 min