![Filet mignon de porc façon vindaloo Filet mignon de porc façon vindaloo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c1753eb-7ee0-45bc-861d-aec132d89901/Derivates/7d8394a2-c658-436f-a43c-5ed132fd4f81.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café rase de piment doux, en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 10 grains de poivre
- 8 gousses de cardamome, les graines seulement
- 3 clous de girofle
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 60 g de vinaigre de xérès
- 90 g d'oignon, coupé en dés d'1 cm de côté
- 3 gousses d'ail, dégermées
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 30 g de mélange 4 huiles
- 150 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
- 250 g d'eau
- 250 g de patate douce, coupée en dés d'1 cm de côté
- 250 g de panais, coupé en dés d'1 cm de côté
- 1 pincée de sel
- 1 filet mignon de porc (500 g), coupé en tranches de 5 mm d’épaisseur
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1679 kJ / 400 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Colombo de porc
1h 20min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Cari poulet
45min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Rougail aux chipolatas
50min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Joues de porc au citron confit
1 Std. 5 Min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 Min
Colombo de porc aux légumes
45min