![Soupe d'alpage Soupe d'alpage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70d9d6ae-cff2-47f9-8bf1-47be91b56e12/Derivates/139aeb85-5ec3-45f8-bc26-bde2102227fa.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
120
g de gruyère suisse, coupé en petits dés
veya 120 g de comté, coupé en petits dés - 2 oignons, coupés en morceaux
- 25 g de beurre, coupé en dés
- 2 poireaux, coupés en deux dans la longueur puis recoupés en morceaux de 2 cm
- 350 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) (type chérie ou pompadour) pelées et coupées en dés de 2 cm
-
1000
g d'eau
veya 1000 g de bouillon - 1 c. à café rase de sel
- du poivre moulu
- 80 g de pâtes sèches, type macaroni
- 150 g de lait entier
- 2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe paysanne au lard
55 dk
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 Min
Soupe complète au bœuf
30min
Soupe corse
13sa 15 dk
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13 godz. 10 min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 Min
Soupe de pâtes
35 Min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 dk
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 Min
Corn chowder maïs et lard
40 Min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 Min