Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile neutre
- 120 g d'eau
- 1 échalote, pelée et coupée en deux
- 500 g de petits pois surgelés
- 30 g de beurre
- 4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1622 kJ / 389 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 22 g
Alternatif tarifler
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1hod.
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55 Min
Brandade de cabillaud et poireau
40 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1hod. 15min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 Min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1hod.