Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di patate, pelate e a dadini
- 1 cipolla (circa 50 g) a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
-
500
g di brodo di pollo
veya 500 g di brodo vegetale - 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di pecorino grattugiato
- 8 crostini di pane
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbonhidrat
- 35.1 g
- Yağ
- 23.6 g
- Lif
- 3.3 g
Alternatif tarifler
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Crema di spinaci e Asiago
45min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55 Min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di coste
35min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Vellutata d'inverno
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di finocchi
35min