Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa de perejil y limón
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de cebollín, finamente picado
- 300 g de caldo de pescado
- 200 g de media crema
- 1 cdita de ralladura de limón
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- ½ cdita de sal, o al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
Pescado a la sal
- 1 pescado, entero, sin vísceras, limpio, (Lubina o Huachinango), de 800 a 1000 g (o 2 de 500 g)
- 2000 g de sal gruesa
- 700 g de agua
-
400
g de papas, sin pelar y en trozos
veya 400 g de papas cambray, chicas o medianas sin pelar - limones en cuartos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1109 kJ / 264 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 219 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Pollo entero a la cerveza
2hod.
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
6h 45 min
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
30 Min
Tajine de pollo con pan pita TM6
3 godz. 45 min
Tagine de pollo con narajas caramelizadas
35 Min
Ensalada siciliana
40 min
Sopa de mariscos
40 min
Mejillones con salsa de jitomate
45 Min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 min